Variación de ejercicios y otros disparates.

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fadDefinitivamente un tema muy controversial. Nos han enseñado que se debe mantener una variación constante para evitar la adaptación muscular, o sea, mantener el cuerpo sorprendido. Esto es cierto, pero no de la manera que se está empleando por muchos hoy día. Día a día veo entrenadores dirigiendo ejercicios en sus clientes sin tener idea alguna de lo que están haciendo. Los músculos requieren de cierta constancia para que ellos busquen adaptarse, si el estímulo no es lo suficientemente intenso o duradero, el músculo simplemente no se adaptará. Otro aspecto importante es determinar qué se quiere lograr y si lo estoy logrando realmente. Digamos, por ejemplo, que normalmente hago press de banca, de repente mi entrenador decide agregar variedad a la rutina porque me siento aburrido. Ahora me tiene realizando press de banca con un pie en el piso y el otro levantado para crear un estímulo a nivel abdominal. Suena interesante…estamos trabajando de forma funcional, ¿cierto?…no. Si quisiera trabajar abdomen, simplemente realizo ejercicios abdominales, pero sin sacrificar otros ejercicios. Si realizo el ejercicio como lo describí anteriormente, es obvio que disminuiré considerablemente la intensidad del trabajo a nivel pectoral. ¿Es justo sacrificar un músculo para atender otro?, no, definitivamente no lo es, ¿estoy ganando algo, aparte de tiempo, realizándolo de esta manera?, tampoco, entonce, ¿por qué hacerlo?

Con esto no digo que no se deban hacer variaciones en los ejercicios, definitivamente se pueden hacer, pero siempre deben seguirse los siguientes criterios:

-¿Qué quiero lograr?

-¿Lo lograría con el nuevo cambio?

-¿Es seguro?

-Existen formas mas eficientes y seguras para lograr lo que quiero?

Si te haces estas preguntas, antes de hacer una variación, podrías determinar si debes cambiar o no. Siempre recuerda que el objetivo principal del ejercicio es mejorar salud y bienestar y mejorar el aspecto estético, así que enfoca siempre el entrenamiento en esa dirección y tendrás mejores resultados.

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Regulación Hormonal: Testosterona

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musclesLa testosterona es una hormona que ha obtenido su fama por su utilización para la construcción de masa muscular y el reemplazo en los hombres con deficiencia de la misma. Esta hormona, aunque se encuentra en pequeñas cantidades en las mujeres, es responsable de los caracteres sexuales del hombre. En pocas palabras, la testosterona es lo que hace masculino al hombre, tanto en lo físico como en lo psicológico. Nos dá mayor masa muscular y ósea, vello corporal y hasta la agresividad que destaca al hombre. En el tema de hoy describiremos cómo se produce y se regula esta hormona.

La testosterona es producida, en su mayoría, en los testículos y, en minoría, en las glándulas adrenales. La producción y regulación de esta hormona es responsabilidad del eje hipotálamo-hipofisiario-gonadal, que como describe su nombre, está compuesto por el hipotálamo, la hipófisis y las gónadas (testículos y ovarios). El hipotálamo es una zona en la parte inferior del cerebro compuesta de una serie de núcleos que comunican el sistema nervioso con el sistema endócrino. En el caso de las hormonas sexuales, el hipotálamo produce la hormona liberadora de gonadotropinas (GnRH) en el núcleo preóptico medial para ir a estimular, en la hipófisis, la producción de dos hormonas, la hormona folículoestimulante (FSH) y la luteinizante (LH). Para simplificar, solo indicaremos sus funciones en el hombre. La FSH estimula la producción de espermas en el testículo, mientras que la LH promueve la producción de testosterona.

La regulación de la testosterona se realiza a través de un mecanismo de retroalimentación, si los niveles de testosterona estan bajos, entonces el hipotálamo aumenta la liberación de GnRH y viceversa. Por esta razón, la administración de testosterona exógena produce una supresión del eje. Esta supresión puede ser un poco impredecible. Sin el control farmacológico adecuado, un eje que ha sido suprimido puede durar desde semanas hasta meses para reestablecerse y, en algunos casos la supresión podría ser permanente.

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¿Qué es comer saludable?

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woman with fruits rejecting junk foodEsta no es una pregunta capciosa. La mayoría de las personas tienen un concepto parcialmente correcto de lo que es comer saludable. Lo que primero debemos preguntarnos es, ¿de cuál fuente obtuve el concepto de comida saludable?, si fue de otra persona, ¿cuál fue la fuente de información de esa persona?

Un aspecto importante a destacar es que dentro de nuestra educación no se encuentra el concepto de nutrición. Nos enteramos de lo que debemos comer por familiares o promociones de los medios. Muy pocas personas obtienen información de profesionales y, de estos que si lo hacen, una gran parte consigue información actualizada. En pocas palabras, la mayor parte de la información que obtenemos es influenciada por las compañías que quieren vender sus productos o basada en opiniones personales. Tratemos de definir lo que es una alimentación saludable fisiológicamente hablando.

Lo primero que debemos de tomar en cuenta es que los alimentos que consumamos no sean alterados o procesados por el ser humano. Esto ya lo sabíamos, sin embargo, ¿sería correcto que mi dieta consista solamente de plátanos?, realmente no. Así que no solo depende del procesamiento de los alimentos, también debemos tomar en cuenta la variedad. Por una parte, debemos variar los alimentos para poder obtener todos los micronutrientes (vitaminas y minerales) y, por otra conseguir un balance adecuado de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos). Ahora si tenemos una idea clara sobre lo que es comer saludable, entonces, ¿puedo comer todo lo que quiera mientras no sea procesado y tenga una gran variedad de micro y macronutrientes?…es aquí donde quería llegar.

La mayoría de las personas creen estar comiendo saludable porque están haciéndolo de esta manera, sin embargo, estan obviando y factor muy importante, las calorías. Un exceso o déficit de caloría no es saludable, en condiciones normales, solo son aceptables para manipular el peso. Un ejemplo claro sería un caso en el cual una persona deba consumir 2,000 calorías para perder peso y esta esté consumiendo 3,000 calorías de comida ¨saludable¨. Esa persona aumentaría de peso, algo que, en este caso, no sería muy saludable. Es preciso entender que no existen dietas para todos, el requerimiento calórico es diferente para cada quién y es por esto que debemos asesorarnos de un profesional de la nutrición.

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